聊城职业技术学院烹调工艺与营养专业专业都学些什么?

聊城职业技术学院烹调工艺与营养专业专业都学些什么?

本文介绍聊城职业技术学院烹调工艺与营养专业专业都学些什么?

在社会不断地发展中,现今市场上可以选择的中职学校数量都在不断地增长,同时不同的中专学校都有着各自不同的办学特色,山东到底哪所职业学校好,如何选择?这是很多家长们都比较关注的一个问题,今天小编来介绍聊城职业技术学院烹调工艺与营养专业专业都学些什么?,有兴趣的话可以继续阅读文章内容了解。

聊城职业技术学院烹调工艺与营养专业介绍

烹饪工艺与营养(可选择企业无偿资助全额学费)

主要课程:食品营养学、营养配餐、食品安全与卫生、食疗概论、面点工艺学、面点基本功、中西式面点、烹调工艺学、烹调基本功、中式烹调、中国饮食文化等。

就业岗位:国内知名营养机构、社区、医院、学校、健身中心等单位的营养咨询员、配餐员;国内高端星级酒店、大型餐饮企事业单位的面点工、烹调工、凉菜工等岗位。

聊城职业技术学院简介

  聊城职业技术学院是2000年10月经山东省人民政府批准成立的公办全日制普通高等专科学校,由原聊城卫生学校、聊城广播电视大学、聊城地区旅游职业中等专业学校和聊城市畜牧研究所合并组建而成,是首批“山东省示范性高职院校”和“山东省技能型人才培养特色名校”,是山东省职业教育学会德育工作委员会主任单位,是聊城市政府建设聊城现代职业教育体系的龙头单位。

  学院所在地——山东省聊城市,是国家历史文化名城,京九铁路与邯济铁路在这里交汇,是冀鲁豫三省交界地区的中心城市和物流枢纽,中原经济区东部核心城市,济南都市圈副城市,山东西部经济隆起带中心城市,区位优势得天独厚。学院确立了“引领鲁西、示范山东、影响全国”的特色名校办学目标,着力打造山东省西部技术技能人才培养基地、职业技能培训基地、技术研发服务基地、先进文化传播基地。80多名海内外知名学者担任学院客座教授。


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