山东商务职业学院酒店管理专业专业就业方向有哪些

山东商务职业学院酒店管理专业专业就业方向有哪些

本文介绍山东商务职业学院酒店管理专业专业就业方向有哪些

由于很多中学生在学校成绩并不好,可能难以考入高中学习,所以近些年选择职业技术学校学习的人数也变得越来越多,为了未来工作有良好的发展,现在择校和选择专业就是比较重要的。山东近些年可以选择的中职中专学校也越来越多,不同学校的教学实力、质量和环境等多个方面都有很大的差异,因而要谨慎抉择。而山东商务职业学院是当地深受很多家长和学生们都比较认可的职业技术学校之一,同时选择就读的人数也在逐年增长,接下来小编会介绍,山东商务职业学院酒店管理专业专业就业方向有哪些,如您对该校有兴趣,就来继续阅读文章内容。

山东商务职业学院酒店管理专业介绍

一、培养目标:具有现代星级酒店业经营管理理念,较强的外语水平,具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能;能够对陆地上和海上豪华酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理,能在会展中心、各类展览场馆、博览会、旅游公司、庆典公司等相关企事业单位从事服务与管理工作的高素质技术技能型人才。
二、专业特色:校企合作无缝衔接,酒店管理专业目前已拥有十多家高质量的校外实习基地,为本专业提供了全真的教学环境和条件,较好地满足了教学需求。学生通过顶岗实习,培养和锻炼了自身的职业技能,成功地实现了工学结合,保证了高质量人才培养方案的实施。毕业时学生可坐“直通车”就业,实现了实习与就业的“零对接”,其中许多五星级酒店给出了,实习就业累计在企业工作满两年,给予返还3年学费的优厚待遇。
三、主干课程:酒店管理概论、酒店人力资源管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店英语、酒店心理学、菜点酒水知识、计算机应用基础、社交礼仪与形体训练、酒店公共关系、中国饮食文化及现代酒店服务技能专项课程等。
四、就业方向:学生毕业后可到酒店行政管理部门、大型企业行政接待部门、国内外旅游胜地度假酒店、国内外高星级涉外酒店、豪华邮轮、高端社会餐饮企业、旅行社、旅游管理部门等从事服务与管理工作。职业资格证书:通过考试可获得餐饮业职业经理人中、高级职业资格证书及普通话资格证、全国计算机、全国英语等级考试证书。同时可以参加导游资格证、调酒师、茶艺师、酒店营销师、人力资源管理师等职业资格考试。毕业前可参加专升本考试,进入其他本科院校的相关专业继续深造。
五、修业年限及学历:3年大专学历

山东商务职业学院简介

  山东商务职业学院位于开放前沿的海滨城市——烟台,是经山东省人民政府批准设立、国家教育部备案的省属公办全日制普通高校。学校现有烟台和济南两个校区。烟台校区坐落于烟台市国家级高新区的中心地带,背靠高新产业,北临大海,风景秀丽,环境宜人,教育文化氛围浓郁;济南校区位于济南市历城区。学校校园占地1418亩,校舍建筑面积42.4万平方米,总投资达10亿多元。目前,学校面向全国20余个省市招生,在校生15000余人。

  学校始终坚持与时俱进的思想路线,围绕行业改革发展和当地经济建设需要,不断充实和完善核心教育资源,不断拓展和培育具有特色的办学优势,近年来,根据区域经济社会发展和产业结构调整升级需要,形成以大学专科教育为主体、涵盖“3+2”专本贯通、校企合作办学、中外合作办学和行业职业技能培训的全方位、多层次的办学格局。


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