山东医药技师学院食品质量安全

山东医药技师学院食品质量安全

本文介绍山东医药技师学院食品质量安全

山东医药技师学院食品质量安全专业培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有化学、生物学、食品质量与食品安全等方面的基本理论、基本知识和基本技能,富有强烈的社会责任感和创新精神,且能在食品生产、流通、消费管理等相关领域从事食品检验、品质控制、质量管理、检验检疫、教育教学、科学研究等方面适应新世纪食品工业和社会发展所需要的能力强、素质高的复合应用型人才。

山东医药技师学院食品质量安全专业课程介绍

食品科学与工程、生命科学、管理学食品微生物学、食品微生物学实验、食品理化分析技术、食品卫生微生物学检验、食品化学、食品分析、食品现代分析技术等。

山东医药技师学院食品质量安全专业就业方向

毕业后可到食品企业、政府管理部门、食品质量监督,卫生防疫、商检、标准计量、环境保护等部门以及食品研究所或高等院校等单位从事食品生产、食品质量与安全管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。


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