马来西亚肉骨茶

马来西亚肉骨茶

以下是关于马来西亚肉骨茶的介绍

肉骨茶是一种用带肉的骨头加入中药煲制的汤,它发源于马来西亚的巴生港,也是吉隆坡当地一道常见的早点菜式。几个世纪前远渡重洋来到南洋做劳工的先辈们发明了肉骨茶,热乎乎的肉骨茶配上白饭,就是他们用来驱寒及消除疲劳的一餐。马来西亚肉骨茶的特色为用中药材和香料加老抽熬制,颜色较深,药香浓郁。想要喝汤,不如去吃肉骨茶?” 虽然马来西亚常年四季如夏,但很多的马来西亚华人都喜欢吃饭时配上一碗热腾腾的汤。让人酣畅淋漓,十分过瘾,所以肉骨茶渐渐的已经变成了大马华人习以为常的首选。

一、新峰肉骨茶

新峰肉骨茶是吉隆坡的人气老字号肉骨茶店,这家是许多国外旅行团必来品尝的肉骨茶店之一!这里的肉骨茶汤头药材味比较重,入口香滑回甘,让人忍不住一口再接下一口!

二、好香肉骨茶

好香肉骨茶饭店真的店如其名,肉骨茶真的是好香呀!每一口入嘴都是满满的药材香味,鲜嫩的肉质再搭配上咬起来弹牙的内脏,真的是幸福值立马拉满呀!

三、兴记肉骨茶

兴记肉骨茶的特别之处就是店家会把全部的料分开呈上桌,与一般吃到的肉骨茶不一样!这样就可以保证所有食材不会互相串味~ 而且这里的汤底药材味非常浓厚,非常的下饭哦!


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文章标题:马来西亚肉骨茶
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