湖南生物机电职业技术学院食品加工技术专业如何

湖南生物机电职业技术学院食品加工技术专业如何

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现在的职业学校有很多,每个学校的招生专业也是不一样的,同学们在报读学校的时候去了解一下学校,看看学校的招生专业有哪些,在结合自己的实际情况来选择适合自己的专业,为此有同学在咨询湖南生物机电职业技术学院食品加工技术专业如何?招生老师针对这一问题整理了相关内容,希望能够帮助到同学们。

本专业主要培养面向水果蔬菜保鲜与加工、肉制品加工、乳制品加工、烘焙制品加工、软饮料生产等企业以及相关食品分析与检测等部门,能从事农副产品加工与检测、生产技术管理、新产品开发等方面知识和能力的高素质技能型人才。

主干课程:果蔬加工、动物制品加工、焙烤工艺学、发酵工艺学等。

可获职业资格证书:HACCP内审员、食品检验员等。

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