湘潭大学食品科学与工程专业如何

湘潭大学食品科学与工程专业如何

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现在的职业学校有很多,每个学校的招生专业也是不一样的,同学们在报读学校的时候去了解一下学校,看看学校的招生专业有哪些,在结合自己的实际情况来选择适合自己的专业,为此有同学在咨询湘潭大学食品科学与工程专业如何?招生老师针对这一问题整理了相关内容,希望能够帮助到同学们。

培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、食品营销等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程技术和科学研究等方面的基本训练,具有食品贮藏保鲜、农副产品加工技术、食品工程设计、食品资源开发利用、产品质量管理等方面的基本能力。

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