2023贵州有中餐烹饪专业的中专中职学校有哪些,好不好
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对贵州的初中生和家长来说，选择接受中职教育其目的是在竞争激烈的社会环境下，可以找到一份专业对口的工作。而今中餐烹饪专业受到了众多学子和家长们的关注，那么贵州开设了中餐烹饪专业的中专学校哪家好呢?
中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪历史悠久、源远流长，是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分。几千年来，我国劳动人民在生产生活实践中，不断创新，不断发展，创造了举世瞩目的中国烹饪文化，在世界上享有崇高的声誉。中餐烹饪为中华民族的繁衍、生息、兴旺、发展起到了并一直起着不可估量的作用，也受到了世界人民的喜爱。我们出版的这本书，是专为高等院校(包括高职、高专)的饭店管理、酒店管理、餐旅管理、旅游管理、餐旅服务等几个专业的学生了解中餐烹饪，掌握中餐菜点制作基础知识而编撰的。
目前社会上流行着大量的烹饪教材，但这些教材大多是为中职和技校烹饪专业学生学习烹饪理论和烹饪技艺编著的，且往往偏重于或烹调或面点的某一方面。在本书编写的过程中，我们参阅、借鉴了大量的教材和有关资料，并把自己在烹饪实践和教学过程中的体会和学习心得融会其中。我们力求密切联系饭店、餐厅工作的实际，结合目前餐饮业的发展状况，突出实用性、系统性，把中餐烹饪的基本概况、常见的原料及其加工、常见的菜肴和点心制作方法、中餐宴席知识等全面地介绍给广大读者。使广大读者系统地了解和掌握中餐烹饪。
贵州地区开设有中餐烹饪专业的学校
| 学校名称 | 创校时间 | 学校类型 | 学校属性 | 所在地域 | 学校地址 | 学校其他专业 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 毕节市农业学校 | 1956 | 中专学校 | 贵州 毕节 | 毕节市流仓桥办事处 | 茶叶生产与加 | 工艺美术 | 数控技术应用 | 学前教育 | 汽车制造与检修 | 汽车运用与维修 | 酒店服务与管理 | 中餐烹饪 | 机电技术应用 | 服装制作与销售 | 畜牧兽医 | 计算机应用技术 | 皮革制品设计与工艺 | |
| 铜仁交通学校 | 2013 | 中专学校 | 贵州 铜仁 | 贵州省铜仁市万山区茶店街道办事处塘边村 | 老年服务与管理（护理方向） | 广播影视节目制作 | 摄影与摄像 | 戏剧表演 | 中餐烹饪 | 酒店管理 | 美容美体 | 美发与形象设计 | 计算机应用 | 机电技术应用 | 城市轨道交通运营管理 | 高端汽车营销 | 高端汽车维修工程师 | 汽车车身修复 | 汽车美容与装潢 | 汽车运用与维修 | |
| 安顺民族职业技术学校 | 1976 | 职业学校 | 贵州 安顺 | 安顺市镇宁县东大街开发区276号 | 医学护理 | 老年服务与管理 | 服装设计与工艺 | 中餐烹饪 | 美容养生 | 星级酒店管理 | 旅游服务与管理 | 汽车制造与维修 | 机械制造与控制 | 模具设计与制造 | 数控技术应用 | 会计电算化 | 电子与信息技术 | 学前教育 | |
| 毕节职业技术高级中学 | 1979 | 职业中学 | 贵州 毕节 | 毕节市五里坪 | 光电仪器制造与维修 | 中餐烹饪 | 汽车运用与维修 | 数控技术应用 | 工艺美术 | 珠宝玉石加工与营销 | 旅游服务与管理 | 酒店服务与管理 | 航空服务 | 国际商务 | 国际商务 | 计算机动漫与游戏制作 | 计算机动漫与游戏制作 | 学前教育 | 计算机动漫与游戏制作 | 国际商务 | 航空服务 | 酒店服务与管理 | 旅游服务与管理 | 美容美体 | 珠宝玉石加工与营销 | 工艺美术 | 数控技术应用 | 汽车运用与维修 | 中餐烹饪 | 光电仪器制造与维修 |
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