贵州旅游学校有哪些专业?烹饪专业就业怎么样
以下是关于贵州旅游学校有哪些专业?烹饪专业就业怎么样的介绍
疫情期间，很多毕业生的就业难的问题尤为突出，而今要想好就业并有不错的前景，首先就得选择一个适合的专业，如今烹饪专业是比较受欢迎的专业之一，同时也受到很多学生和家长的认可，选择报读贵州旅游学校的烹饪专业也是很多初中毕业生比较认可的选择。下面是小编整理的贵州旅游学校有哪些专业?烹饪专业就业怎么样
烹饪培养目标
本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
烹饪主干课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
就业方向
主要从事餐饮、旅游、宾馆服务业等。并与兰州饭店、胜利宾馆、菜根香餐饮有限公司等多家宾馆饭店前有学生实习就业协议。
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