重庆商务职业学院烹调工艺与营养专业好不好?发展前景怎样

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随着中考的时间越来越近，这个阶段的初中生和家长都已经确定好自身想就读于重庆商务职业学院了。于是有了一个新的疑问，重庆商务职业学院分数线怎么样?准备就读重庆商务职业学院的学费是多少?下面，我们为学生和家长详细解读重庆商务职业学院烹调工艺与营养专业好不好?发展前景怎样，让准备就读重庆商务职业学院的初中生和家长更加了解学校。

重庆商务职业学院烹调工艺与营养专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。

在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。

餐饮创业实训，毕业实习，专业实习，餐饮企业管理，毕业设计（论文），烹饪原料，宴会设计与制作，烹饪安全与控制，烹饪营养与配餐，中式面点工艺，中式烹调工艺

重庆商务职业学院简介

重庆商务职业学院（Chongqing Business Vocational College）始建于1962年，是由重庆市人民政府举办、重庆市商务委员会与重庆市教育委员会共建的全日制公办普通高等院校，是重庆市“优质高职”建设立项单位。学校位于生态环境优美、文化氛围浓郁、科技产业发达的重庆大学城，雄踞渝蓉高速要塞，背倚缙云秀峰，如玉带溪河萦绕。据学校2019年3月官网显示，学校占地580余亩，建筑面积24.5万平方米，下设财务管理、商贸管理、出版传媒、餐饮旅游等4个二级院系，共33个专科专业招生，在校学生9500余名，教学仪器及实训设备8000余万元，馆藏各类图书36万余册。学校现有教职工462人，其中具有教授、副教授职称的专任教师占35.7%，硕士、博士研究生学历教师占85%，“双师素质”教师占82%，聘请103名行业高技能人才担任实训教师。海外留学经历占10%，省(部)级以上劳模、教学名师、行业领军人物等30余名。2019年起，学校与重庆师范大学联合开办“3+2专本贯通分段培养项目”本科专业。

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