重庆医科大学食品卫生与营养学专业好不好学？

以下是关于重庆医科大学食品卫生与营养学专业好不好学？的介绍

随着社会不断地发展中，现今很多城市和地区的职校数量都有很多，而今为了满足学生们的发展需求，各个中职中专学校可以选择的专业数量也变得越来越多。而重庆地区也有很多有实力的职业学校和热门专业，其中重庆医科大学开设的食品卫生与营养学专业也深受众多人们的关注。下面就和小编一起来了解下重庆医科大学食品卫生与营养学专业好不好学？。

专业介绍：食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。

培养目标：通过专业四年的学习，培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

培养要求：本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。

主要课程：营养学基础、临床营养学、食品卫生学、食品工艺学、烹调学、食品毒理学、组织学与胚胎学、人体解剖学、生理学、生物化学、内科学、外科学、儿科学、医学统计学、流行病学、英语、计算机等。

就业方向：

本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广，涉及医学和非医学领域的各相关专业。1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所)，或者从事卫生防疫、卫生宣传普及，卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。2)非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。

从事行业：

毕业后主要在医疗、快速消费品、酒店等行业工作，大致如下：

1 医疗/护理/卫生

2 快速消费品(食品、饮料、化妆品)

3 酒店/旅游

4 教育/培训/院校

5 餐饮业

从事岗位：

毕业后主要从事营养师、厨师等工作，大致如下：

1 营养师

2 厨师

工作城市：

毕业后，上海、广州、重庆等城市就业机会比较多，大致如下：

1 上海

2 广州

3 重庆

4 深圳

5 青岛

6 北京

7 南宁

8 福州

就业前景：营养学专业在专业学科中属于医学类中的临床医学与医学技术类，其中临床医学与医学技术类共17个专业，营养学专业在临床医学与医学技术类专业中排名第4，在整个医学大类中排名第6位。针对营养学专业，招聘企业给出的工资面议最多，占比63%;3-5年工作经验要求的最多，占比54%;大专学历要求的最多，占比63%。

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