重庆市艺才技工学校西餐烹饪专业怎样?就要前景如何

重庆市艺才技工学校西餐烹饪专业怎样?就要前景如何

以下是关于重庆市艺才技工学校西餐烹饪专业怎样?就要前景如何的介绍

职业学校招生就要开始了,为了让部分想要报考重庆市艺才技工学校西餐烹饪专业的同学能对学校该专业有一个详细的了解,避免不了解专业而盲目选择,老师为同学们详细的介绍了重庆市艺才技工学校西餐烹饪专业怎样?就要前景如何,如果对专业感兴趣的同学都看一下吧,相信会对你有很大帮助的。

专业描述

招生人数:20人

年龄要求:12-20岁

性别要求:不限

婚况要求:未婚

学制:三年制

身高要求:不限

毕业文凭:中专文凭

到校时间:9月1日之前

培养目标:

面向旅游、酒店和餐饮行业,培养德、智、体、美全面发展,具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力,能从事相关岗位的服务和基层管理工作,有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。

主干课程:

西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。

就业去向:

可从事西餐厅管理人员、西餐烹调师、西式面点师。

求学提醒:由于部分学校专业会根据市场变化,会有所调整,所以上述内容仅供参考,如想了解更多选重庆市艺才技工学校的专业信息内容,可以到该校官网查询


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