德州职业技术学院酒店管理专业专业课程设置有哪些

德州职业技术学院酒店管理专业专业课程设置有哪些

本文介绍德州职业技术学院酒店管理专业专业课程设置有哪些

目前很多初中生由于学习不好,可能无法上理想的高中,因而很多学子就此沉沦,自暴自弃。但不能读高中就意味着完全没有出路,可以选择中职技术学校重新出发,再上征程。山东地区近些年的中职中专学校数量也变得越来越多,而不同中职学校的升学或就业都有很大的差异,因而需要谨慎抉择。今天小编手机整理了德州职业技术学院酒店管理专业专业课程设置有哪些,下面就一起来看看吧!

德州职业技术学院酒店管理专业介绍

●培养目标? 培养具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平的高素养、高技能人才。

●就业方向? 主要面向酒店前厅、客房、餐饮、娱乐等业务部门的管理与服务岗位;酒店行政、财务等职能部门的管理与服务岗位;酒店开业筹备、市场营销、人力资源管理等工作。

●主要课程? 现代饭店管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、菜点酒水知识、食品营养与卫生、服务礼仪、餐饮英语及口语、宴会设计实务、酒店服务心理学。

德州职业技术学院简介

  德州职业技术学院是2005年经山东省人民政府批准、教育部备案、隶属于德州市人民政府的专科层次公办全日制综合性普通高等职业院校。学校实行“一校两牌”,即“德州职业技术学院”和“德州市技师学院”,2015年“德州创新创业大学”落户学校。学校以高等职业教育为主,兼顾预备技师培养及依托电大系统举办远程教育。整合建校十二年来,学校先后荣获“省级文明单位”、“德育工作优秀高校”、“依法治校示范校”、“山东高校平安校园”等40多项省级以上荣誉称号,被国家人社部命名为“国家高技能人才培养示范基地”、“国家高技能人才培训基地”、“2015年度全国毕业生就业工作典型经验高校”,2016年9月被山东省教育厅确定为“山东省技能型人才培养特色名校”。

  优越的区位优势


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