赣州应用技术职业学校高星级饭店运营与管理专业介绍

易道招生网 2025-11-03 19:06:28

赣州应用技术职业学校高星级饭店运营与管理专业介绍

以下是关于赣州应用技术职业学校高星级饭店运营与管理专业介绍的介绍

六、高星级饭店运营与管理（学制3年，高铁服务方向）

1、主要学习内容：计算机基础、铁路运输服务礼仪、普通话、高速铁路概论、高速铁路服务英语、旅游地理、民俗知识、旅客列车客运乘务、铁路行车规章、运输经济法规、市场营销基础、应用文写作、特快旅客列车车辆乘务技术、铁路旅客运输服餐饮服务与管理。酒店服务心理学、酒店公关与营销、酒店人力资源管理、菜肴基础知识及营养卫生、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务于管理、康乐服务于管理、旅行社经营与管理、饭店管理概论。

2、就业方向：毕业生可在星级酒店、宾馆、度假村、会展中心等单位从事服务和经营管理等工作。符条件的也可到全国各大铁路、地铁、航空从事乘务、勤务、商务、客服等服务岗位就业。


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