山东畜牧兽医职业学院食品检测及管理专业怎么样?都要学些什么?

山东畜牧兽医职业学院食品检测及管理专业怎么样?都要学些什么?

本文介绍山东畜牧兽医职业学院食品检测及管理专业怎么样?都要学些什么?

在社会快速发展中,越来越多的人选择去技校学习一门技术。而山东可选择的中职学校数量都比较多,有公办技校也有民办技校。因而很多学生也比较犹豫不知道如何选择,如果选择错误,不仅浪费学费,同时也比较浪费时间。所以选择山东中专学校时,要谨慎,多考察和比较。下面老师来带大家了解下:山东畜牧兽医职业学院食品检测及管理专业怎么样?都要学些什么?

山东畜牧兽医职业学院食品检测及管理专业解读

食品检测与管理专业专业特色:本专业较好地适应了畜产品数量需求向质量需求的转变,采用“2+1”四段式工学结合人才培养模式,紧扣畜产食品的生产、控制、营销、管理开展教学,专业针对性强,是学院特色专业之一。培养目标:培养畜产食品生产加工企业管理和技术岗位以及行业主管部门所需的,具备食品厂环境控制、产品理化检验检测、微生物检验检测的能力,具备HACCP、GMP、ISO22000等食品质量体系建设能力的高素质技能型专门人才。主修课程:畜产品加工学、仪器分析、畜产品质量与安全、畜产品卫生检验学、畜产品理化检验学、畜产品微生物检验学、食品营养学、企业经营与管理、市场营销等。技能或职业资格证:学生可考取食品检验工职业资格证书和国家食品安全管理体系审核员资格证书。就业状况:毕业生适宜到各级各类畜牧兽医局(站)、商品检验、食品质量检测等行政管理部门、畜产食品生产加工企业等从事畜产品质量检验与控制、企业管理、产品营销等技术工作。咨询电话:0536-8586420。

“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校??????? 山东畜牧兽医职业学院前身为山东省畜牧兽医学校,1955年创建于泰安,1960年迁至潍坊现址。2002年4月,经山东省人民政府批准,独立晋升为山东畜牧兽医职业学院,系专科层次全日制公办普通高等学校,是山东省惟一的畜牧兽医单科性高等职业学院。直属山东省农业厅、省教育厅管理。  学院座落在美丽的世界风筝都——潍坊市的政治、文化中心,与市委、市政府、潍坊市电视台等毗邻,地理位置优越,交通条件便利。学院占地1700亩,分南北两个校区和一个独立设置的教学实训区,校园环境幽雅,人文环境得天独厚。


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