酒精的化学式是什么别称是什么

易道招生网 2025-12-20 16:51:54

乙醇，化学式为C₂H₅OH，是一种重要的有机化合物，广泛用于饮料、工业和医药等领域。乙醇的别名包括酒精、食用酒精、无水酒精、绝对酒精等，因其具有良好的溶解性和挥发性而受到青睐。

乙醇的化学式

乙醇的化学式可以用多种方式表示，主要包括：

分子式：C₂H₆O

结构式：C₂H₅OH

简写形式：CH₃CH₂OH

IUPAC名称：Ethanol

常用符号：EtOH（其中Et代表乙基）

这些不同的表示形式在化学文献和实际应用中都被广泛使用，帮助人们更好地理解和识别乙醇的性质和用途。

外观：无色透明液体

密度：0.789 g/cm³

熔点：−114.3 °C

沸点：78.4 °C

溶解性：与水完全混溶

乙醇是一种一元醇，具有以下重要的化学性质：

易燃性：乙醇易燃，在空气中可燃烧生成二氧化碳和水。

反应性：可以与活泼金属反应，生成醇盐和氢气。

氧化反应：在氧化剂作用下，乙醇可被氧化为乙醛或乙酸。

饮料工业：作为酒精饮品的主要成分。

医药领域：用于消毒和制备药物。

工业应用：作为溶剂和原料，用于制造各种化学品。

燃料：近年来，乙醇被用作替代燃料，以减少对石油的依赖。

乙醇不仅是一个简单的有机化合物，其广泛的应用使其成为现代社会不可或缺的一部分。了解其化学式及别名，有助于我们更好地认识和利用这一重要物质。

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