湖南开设烹饪专业的中专学校名单一览表
湖南开设烹饪专业的中专学校名单有:溆浦县职业中等专业学校、湖南商业职业中等专业学校、湖南湘江工贸技工学校等中专学校。
一、湖南开设烹饪专业的中专学校名单一览表
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |
| 1 | 溆浦县职业中等专业学校 | 湖南省怀化市溆浦县卢峰镇 |
| 2 | 湖南商业职业中等专业学校 | 湖南省株洲市云龙示范区职教大学城明礼路208号 |
| 3 | 湖南湘江工贸技工学校 | 湖南省长沙经济开发区漓湘东路与黄兴大道交汇处 |
二、湖南开设烹饪专业的中专学校简介
1、溆浦县职业中等专业学校
溆浦县职业中等专业学校,,建校在水东乡托坪垴。1991年学校迁至县城南效原红远机械厂子弟学校(即学校现在所在地),更名为溆浦县第一职业中学。1996年学校步入发展快车道,成为县示范性职业学校;1998年晋升为省级重点职业中专,更名为溆浦县职业中等专业学校;2000年6月晋升为国家级重点职业中专;2003年成为湖南省唯一一所接受日本政府无偿援助1500万元教学器材项目的学校;2004年学校规模进一步扩大,现为副处级单位,在校学生增至2327人,教学班级45个,成为湘黔桂滇川周边五省市具有辐射示范作用的职业名校。
溆浦县职业中等专业学校办学宗旨
建校`20年以来,学校坚持以人为本,特色强校的办学宗旨,坚持“升学+就业”两手抓,形成了以中专为主,兼有五年制大专、技术专修、短期培训的多层次、多形式办学格局。2000年以来,对口高考本科自然上线每年都占全市总数的三分之二以上,近三年来,先后安置毕业生就业2169人。学校校园,建筑面积3.1万平方米;拥有图书10万余册,报刊杂志200余种;专任教师160人,其中本科学历84人;中级以上职称72人。
溆浦县职业中等专业学校办学成就
2004年,该校对口高考升学率达98%,本科自然上线人数占全市同类学校的86%。未升学毕业生就业安置率达98%,满意率为95%,。办学经验曾被《人民日报》、《瞭望周刊》、《湖南经济》、湖南经视等多家新闻媒体宣传报道,被誉为“光耀三湘的职教明珠”。
2、湖南商业职业中等专业学校
湖南商业职业中等专业学校简介
湖南省商业职业中等专业学校(湖南省商业技师学院)创建于1975年,隶属于湖南省机关事务管理局,是一所以培养现代服务业高 素质技术技能人才为主要目标的国家重点职业院校。学院秉承“崇德 明礼 搏技 强能”的校训,坚持“立足长株潭,服务湖南,面 向行业,开放办学”的办学方向,质量立校、人才强校、特色兴校、从严治校,培养了一大批专业技术技能人才,其中包括近2万名 餐饮服务人才,被誉为“湘菜技师的摇篮”、“湘菜教育的黄埔军校”。
学院地处株洲市职教科技园,占地面积219.66亩,建筑面积近10万平方米,总投资3.4亿元,拥有烹饪、服务、财商、机电、信息技术等5个校内实训中心、100余间实训室,设备先进,功能齐全。对接现代服务业、文化创意业、装配制造业和电子信息业,构建了湘菜、湘商、文化创意、机电四个专业群,开设烹饪、酒店管理、旅游服务与管理、会计、电子商务、机械制造等16个专业。烹饪、酒店管理专业为省内各级各类学校中率先开办,专业水准全省领先,是国家改革发展校重点建设专业、省示范性(特色)专业、省精品专业、市技工院校十大精品专业。
现有全日制在校生5500余人,教职员工264人。学院积极实施名师工程、青蓝工程、双师工程、培训工程和引贤工程,以名师大师引领,以专业带头人为核心,以骨干教师为中坚,通过“专家进校园、教师下企业”等多种形式,构建从普通教师→骨干教师→专业带头人→学校名师→行业大师的培养阶梯,打造了一支师德高尚、技能精湛、结构合理,能教学、能培训、能科研的专兼结合的“双师”专业教学团队。目前学院拥有省市级专业带头人、骨干教师10人,中国烹饪大师或名师、湘菜(湘点)大师或名师、餐饮服务大师36人,另聘请驻校的企业大师、名师40余位。
湖南商业职业中等专业学校办学条件
学院积极推行教学质量提升工程,按照“学生→学徒→准员工→员工”的人才培养发展路径,学校对接产业,对接国家职业资格标准,对接企业岗位要求,全新实施“双元共育,五位一体”的人才培养新模式,并创新推进“六个一”学生素质建设,教学质量不断提高,教学教研水平不断提升,毕业生供不应求,学生就业率保持在98%以上。近三年师生参加校外竞赛获奖659项,其中国家级荣誉59项,省级荣誉157项;主持开展20余个市级以上课题(项目),其中8个省级、2个国家级。
学院坚持校企合作办学和国际合作办学为发展驱动力。与近100家大中型企业建立了良好的校企合作关系,与省市多家行业协会建立了战略合作关系。以特色铸品牌,集团化办学取得新突破,学院牵头组建湖南株洲湘菜产业职教集团,省内外湘菜龙头企业和同类职业院校共计50多家单位加盟集团;校企深度合作,开设冠名班,开展“现代学徒制”试点,共建育人、研发、培训基地。学院办学依托产业、服务产业、引领产业,挂牌成立了湘菜非物质文化传承和研究中心。同时,学院全面开启与日本、韩国、德国、台湾等国家和地区的职业教育合作,签订合作协议,师生互访开展交流,积极探索实施国际交流与合作的机制、形式和渠道,教育教学交流与合作逐步走向国际化。
未来五年,学院以更新观念为先导,以改革创新为动力,积极推进高技能人才培养模式改革,力求打造成集湘菜、湘商、文化创意、机电、社区服务等优势产业于一体的高技能人才培养基地,湘菜产业的“技术研发和服务中心”,现代服务业的“人才输送中心”,社会、企业和农村劳动力转移的“培训中心”,成为省内一流、全国知名、特色鲜明的职业教育品牌院校。
3、湖南湘江工贸技工学校
学校简介
学校座落在钟灵毓秀、人杰地灵的历史文化名城星城—长沙,地处全国排名前十的国家级经济技术开发区—长沙经开区的核心区域“星沙大学城”中心地带,东依湖南警察学院、北临湖南艺术职业学院、西接长沙电力职业技术学校,南靠湖南农业大学,校园占地面积100余亩,建筑面积约50000平方米,学校配套设施齐全,管理科学规范,奖助学体系完善。
办学宗旨
学校坚持“立德树人”的办学宗旨,以培养德技双馨的技能人才为首要任务,秉承“厚德、笃学、求实、创新”的校训,以提高教学质量为重点,以“新型企业学徒制”为教学模式,贴近市场,贴近企业,突出服务社会、服务民生、服务区域经济的功能,突出技能实训。学校深入推进“教育质量提升工程、人文素养提升工程和创新创业教育引领工程”建设,形成了以汽车维修、计算机信息管理、航空服务、休闲体育服务、商务文秘、烹饪、工业机器人、电子商务等专业协同发展的办学格局。
配套设施
学校拥有高标准教学楼、报告厅、食堂、学生公寓、高标准的运动场、篮球场,教学实训仪器设备齐全,拥有汽修实训大楼、航空模拟舱、轨道交通模拟舱、海乘实训基地、烹饪实训基地、工业机器人实训室、电子商务实训室、计算机实训室等多个大型现代化实训中心。
政策优惠
根据国家资助政策,凡就读我校就业班与对口升学专业的学生, 均可享受国家补助3200元/生/年(直接在学费中减免)。列入湖南省重点资助的国家级贫困县生源可享受2000元/生/年的贫困补助(政府财政直接汇款至学生本人银行账户,不直接从学杂费中减免)。
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