2023无锡金茂商业中等专业学校开设的专业一览表
2023无锡金茂商业中等专业学校开设的专业有:西餐烹饪、中餐烹饪与营养膳食、室内设计、计算机动漫与游戏制作、计算机平面设计、会计、电子商务、数控技术应用、汽车运用与维修、美发与形象设计、高星级饭店服务与管理、轨道交通运营管理、航空服务。
一、2023无锡金茂商业中等专业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 西餐烹饪 |
| 2 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 3 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 室内设计 |
| 4 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 计算机动漫与游戏制作 |
| 5 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 计算机平面设计 |
| 6 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 会计 |
| 7 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 电子商务 |
| 8 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 数控技术应用 |
| 9 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 汽车运用与维修 |
| 10 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 美发与形象设计 |
| 11 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 高星级饭店服务与管理 |
| 12 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 轨道交通运营管理 |
| 13 | 无锡金茂商业中等专业学校 | 航空服务 |
二、2023无锡金茂商业中等专业学校开设的专业详细介绍
1、西餐烹饪专业
培养具有一定现代科学文化素养,具备良好职业道德及食品安全法律意识,掌握现代西餐西点理论知识和烹调操作技术,具备餐饮企业菜品制作、酒店管理等综合职业能力,适应酒店岗位- -线工作的发展型、复合型技术人才。
核心课程:西餐原料知识、烹饪概论、西点工艺、西餐工艺、烹饪化学、烹饪美术、烹饪营养与卫生、饮食业基础知识、厨房管理知识
就业方向:厨师、行政总厨,餐饮部经理,酒店经理、自主创业等
2、中餐烹饪与营养膳食专业
培养具有良好厨德、精通现代厨艺、厨政,掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识和服务技能,具有担任餐饮企业行政总厨能力,能从事烹饪操作、营养分析,以及餐饮企业管理的实用型人才。
核心课程:烹饪概论、烹饪原料学、烹调工艺学、烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、现代厨房管理、餐饮管理
就业方向:厨师 、行政总厨,餐饮部经理,酒店经理、自主创业等
3、室内设计专业
培养掌握室内设计的基本理论和专业知识,了解室内设计技术专业所需的基础理论知识,能够熟练运用相关软件、ATUOCAD、3DMAX、PS等软件制作效果图和设计图,熟悉室内设计制作流程和工作规范,能在装潢装饰行业的相应岗位上从事室内设计和制作工作的技术技能人才。
核心课程:素描 、色彩构成、Photoshop、CAD、3DMAX、MAYA
就业方向:室内设计助理、室内主案设计师、施工图绘制员、橱柜设计师、集成家居设计师、瓷砖设计师、效果图制作员等
4、计算机动漫与游戏制作专业
培养掌握动画、漫画、游戏设计的创作、制作及相关工具应用的基础知识、基本理论和方法,能在传媒及文化产业相关领域从事动画、漫画的策划、创作、制作、传播、运营或管理的创新型专门人才。
核心课程:素描、 色彩构成、PS图形图像处理、材料与施工工艺CAD施工制图、3dmax效果图制作
就业方向:动画设计师、动画原画设计师、动画模型设计师、动画行生产品设计师、后期制作美工师等
5、计算机平面设计专业
培养在生产、服务第一线能从事计算机图形图像处理、广告设计与制作、版式设计、书籍装帧、网页美工、数字影像处理、商业人像美工等职业岗位,具有良好的职业素养和较强的实践能力的高素质劳动者和技能型人才。
核心课程:素描、色彩构成、PS图形图像处理、AI矢量图形设计、FLASH动画制作、平面设计基础知识
就业方向:网站美工、设计助理、平面设计师、资深设计师、美术指导、设计总监等
6、会计专业
为企事业单位、政府机关、会计师事务所培养具有良好思想素质和职业道德水平、基础扎实和具有较强业务能力、有较强外语水平和具有创造品质的懂会计与财务管理的专门人才。
核心课程:基础会计 、企业财务会计、会计基本技能、会计电算化、会计实账操作财务管理
就业方向:出纳、财务会计、总账会计、银行柜员等
7、电子商务专业
培养系统掌握电子商务的基础知识和基本技能,熟悉各类电子商务活动的基本业务流程,能熟练运用电子商务技能和现代信息技术从事电子商务活动、电子商务网站及系统建设和安全维护工作、电子商务管理业务的应用型技术技能人才。
核心课程:礼仪修养、市场营销、常用工具软件、电子商务基础理论与实践、会计基础、电子商务数据库、网络营销、电子商务网页图像制作、电子商务网页动画制作、电子商务物流与配送、电子商务安全技术、电子商务网页设计、电子商务网站建设与维护、移动电子商务、社群营销
就业方向:银行后台运作、企业商品和服务的营销策划、电商客服、淘宝美工、电商运营、网络编辑员、网络管理员、行政秘书等
8、数控技术应用专业
培养具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识,有较强的实践能力,在生产、服务、技术、管理第一-线从事数控设备及其它机电设备操作与维护的高素质技术技能型人才。
核心课程:机械制图及计算机绘图、工程力学、机械设计、单片机原理及接口技术、机械制造技术基础、电工电子基础、电气控制技术、数控机床控制技术和系统、数控机床原理及应用、数控机床编程与操作、CAD/CAM技术、机床夹具、数控机床维修技术。AUTOCAD平面绘图、MASTERCAM三维设计、PRO/E实体造型,以及金工实训、车钳工实训、数控车实训
就业方向:数控操作技师、数控编程员、数控机床维护、维修人员、机电类设计主管。
9、汽车运用与维修专业
培养具备有一定的汽车设计知识,并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理服务、等方面工作的技术技能人才。
核心课程:机械识图、机械基础、汽车电工电子、汽车文化、汽车发动机构造与维修、汽车电器设备、汽车底盘构造及维修、汽车检测诊断技术、汽车维护、汽车使用性能与检测、汽车美容基础知识、汽车一、二级维护
就业方向:汽车厂检测维修员、4S店汽车销售员等
10、美发与形象设计专业
培养综合能力强,艺术全面、实战型优秀形象设计,不但具有操作技能,更具有艺术创造力和整体设计能力,并能迅速适应市场发展的专业人才。
核心课程:素描、色彩设计、发型基础、发型设计、基础美容、时尚美甲、影楼化妆、时尚彩妆、整体形象设计
就业方向:人物形象设计师、化妆师、发型师、美甲师、职业经理人、营销主管、区域经理、店面店长等
11、高星级饭店服务与管理专业
培养掌握酒店服务与管理知识、技能,具备分析解决酒店服务、经营、管理问题的能力,可胜任无锡五星级酒店甚至国内外品牌酒店及相关服务业的服务、督导、管理、培训等岗位,具有信息化应用能力、国际化竞争能力的中高级应用技能型专门人才。
核心课程:饭店管理基础知识、前厅服务、餐饮服务、客房服务、酒店服务礼仪、饭店工作英语、酒店市场营销、酒店服务沟通技巧、中国旅游地理、健康养生与点菜艺术、酒店宴会设计与服务、中餐服务与管理、茶艺、咖啡与调酒
就业方向:就业于国内外品牌酒店,新型住宿星级餐饮行业以及相关服务岗位,从事酒店管理,接待服务工作
12、轨道交通运营管理专业
面向城市轨道交通行车、客运服务等岗位,培养具有一定的管理创新意识,较高的综合能力,适合城市交通轨道运输运营管理的技术技能型人才。
核心课程:票务管理、城市轨道交通运营管理、城市轨道交通系统概论、城市轨道交通信号基础、城市轨道交通客运组织、城市轨道交通规划
就业方向:国家铁路运输管理部门,城市轨道地面交通的运营部门及地下铁道港口铁路运营部等
13、航空服务专业
为适应民航现代化需要,培养民航服务与管理一线具有较高的政治素质及专业能力的机场运营服务与管理人员。
核心课程:民航概论、机场服务、民用航空法、航空服务礼仪、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语航空运输地理、安检、形体、礼仪、化妆
就业方向:地面地勤服务员,安全检查员,机场售票员,机场值机等
三、无锡金茂商业中等专业学校简介
无锡金茂商业中等专业学校是经无锡市教育局核准的全曰制中等专业学校,学校秉承“学文化、练技能、强素质、培养职业能人”的办学宗旨,重视和 支持每个学生的个体差异和独特潜力,为学生提供积极向上的受教育机会和环境,同时更多更好地满无锡 地方经济建设对中高技能人才的需求,不断进步,以期创建国家重点技工学校,升格高级技工校。
学校地处科教产业园,该产业园汇集无锡市最优秀的电子商务公司,毗邻国家211工程高等院校江南大 学,学术及商业氛围浓厚。教学区、实训区、生活区配置合理。拥有各类实训实验室36个,建立了餐饮服务专业群、财经商贸教学部、创意设计教学部、幼教护理教学部、休闲服务教学部。
区位优势
无锡金茂商业中等专业学校是无锡市教育局核准的全日制中等专业学校。学校地处荟萃众多科研机构及数千家优秀企业的湖滨区科教产业园区(锦溪道99号),北邻江南大学,南接万达旅游城,西濒太湖风景区,东临华莱坞影视基地、无锡市政府。地铁一号线直达校区,区位优势明显,交通条件便利。学校力争用三年时间达到在校生规模5000人;用五年时间将学校打造成一所江苏省一流应用类高校优质生源基地。
学校充分利用滨湖区科教产业园丰富的学术及商务资源,落实职业教育的工学融合精神,致力于为无锡地方经济发展培养“德技并修”的中高级专门人才。学校分设教学区、实训区和生活区,配置合理、管理科学、服务到位。
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