2023年读中餐烹饪专业选择大同哪所职业中学比较好

2023年读中餐烹饪专业选择大同哪所职业中学比较好

本文介绍2023年读中餐烹饪专业选择大同哪所职业中学比较好

中餐烹饪专业是一个前景非常不错的热门专业,很多同学读职业学校都想要选择该专业,本篇文章就为同学们分享了大同第二高级职业中学校的中餐烹饪专业的相关信息,一起来看一下吧。

大同第二高级职业中学校就开设有中餐烹饪专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看大同第二高级职业中学校的相关信息介绍吧

学校地址:山西省大同市民航里柳泉街2号

大同第二高级职业中学校简介

大同市第二高级职业中学校是市教育局直属的全日制高级职业中学, 学校创办于1989年。1991年成立的大同市少年预备役军校曾全国闻名。1998年学校被省政府命名为省级重点职业高中,2000年成为山西省第二职业中专学校并被授予山西省德育示范学校称号。

大同第二高级职业中学校师资力量

学校占地50.4亩,总建筑面积16000平方米,建有教学楼、实验楼、图书馆、食堂、宿舍楼各一座,拥有微机室、多媒体教室、语音室、电教室、理化实验室、汽车维修实训室、电子电器实训室等基础设备。建有200站点的校园网和网络中心机房、教师电子备课室。现有教职工118人,专任教师97人,教学班20个,在校生1100余人。

大同第二高级职业中学校中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业培养目标

专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

中餐烹饪专业主要课程

高中文化课、基本功、冷拼与食雕、热菜制作、面点制作、西点制作等。聘请星级酒店厨师及主厨任教。

中餐烹饪专业就业方向

毕业后安排在市内外四星级以上酒店就业,就业率100%。

大同第二高级职业中学校中餐烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名中餐烹饪专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。


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