湛江2023年读中餐烹饪专业哪所中专学校好

本文介绍湛江2023年读中餐烹饪专业哪所中专学校好

中餐烹饪专业是一个非常有前景的专业，很多同学初中毕业未能考上高中的同学都会选择读职校学中餐烹饪专业，那么湛江2023年读中餐烹饪专业哪所学校好呢？

湛江寸金中等专业学校就开设有中餐烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看湛江寸金中等专业学校的相关信息介绍吧

学校地址：广东省湛江市赤坎区学智路2号广东海洋大学寸金学院知远楼二楼213室

湛江市寸金中等专业学校是1995年经广东省人民政府批准成立的湛江市直属中等职业学校，是粤西地区唯一依托高等院校办学的中等专业学校。寸金教育集团投资逾8亿元，校园建筑面积40余万平方米，先后创办了湛江寸金书院、湛江市寸金中等专业学校、广东海洋大学寸金学院，湛江一中培才学校等办学实体，集团立足于“国际化、现代化、高品位”的追求，秉承“心中有学生、学生有天下”的办学理念，弘扬“寸金教育、成就每一个人”的进取精神，不断发展壮大，现有在校学生3万多人，已成为国内大型综合性优质教育机构，学校环境优美，教学设备齐全(拥有图书馆、实验室、艺术楼、标准塑胶跑道)，办学条件优越，是培养莘莘学子之沃土，哺育济济英才之摇篮。

湛江市寸金中等专业学校办学模式

广东寸金教育集团旗下的中专学校，位于麻章区学智路2号(寸金学院内崇德苑)，校园面积400多亩，建筑面积近30万平方米，师资实力雄厚，可直升攻读贵州水利水电职业技术学院，海航三亚航空旅游学院等。普通大专(公办)，还可以攻读本科。我校加强与深圳中南集团、湛江宝钢基地、海南及深圳航空等大型企业合作，订单式培养，升学就业有保障。

湛江市寸金中等专业学校校园环境

校区坐落于湛江，旧称“广州湾”，别称“港城”，是广东省辖的地级市，辖3个县级市、5个区和2个县。湛江位于中国大陆最南端雷州半岛上，地处粤桂琼三省区交汇处，南濒南海隔琼州海峡与海南省相望，西临北部湾，背靠大西南，东与茂名市相连。地处北回归线以南的低纬地区，属热带和亚热带季风气候，终年受海洋气候调节，冬无严寒，夏无酷暑。亚热带作物及海产资源丰富，海鲜产品更是闻名全国。

湛江市寸金中等专业学校简介

学院创建于1956年，位于贵州(清镇)职教城，占地600亩，规划建筑面积31.4万平方米。隶属于贵州省水利厅，是经贵州省人民政府批准、国家教育部正式备案成立的全日制公办普通高职院校。学院以全日制普通高等职业教育为主，同时举办中等职业和成人继续教育。

湛江市寸金中等专业学校办学理念

学院奉行“德育为先、能力为重、全面发展”的育人理念，以“自强崇实、德技双馨”为校训，以内涵建设为重点，大力推行工学结合、产教融合、校企合作人才培养模式，全面推进项目化教学课程改革，凸显“做、学、教”一体的职教特色，学院非常注重开展校企合作，为广大师生提供广阔的就业空间和美好的发展前景。

湛江寸金中等专业学校中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

中餐烹饪专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

中餐烹饪专业就业方向

中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

湛江寸金中等专业学校中餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。

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