2023年烹饪专业武汉哪个中专学校好

本文介绍2023年烹饪专业武汉哪个中专学校好

初中毕业想要读烹饪专业的同学还是非常多的，武汉的中专学校还是比较多的，选择哪所好呢？相信这是很多同学和学生家长都非常想要知道的，下面就是老师我同学们推荐的武汉开设有烹饪专业的中专学校，初中毕业想读烹饪专业不妨看一下文章。

武汉财贸学校就开设有烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看武汉财贸学校的相关信息介绍吧

学校地址：湖北省武汉市江岸区后湖兴业路162号

武汉市财贸学校前身是武汉市陈家湖中学，地处武汉市江岸地区，1965年建校，1981年创办职业高中班。为适应武汉市中等教育结构改革发展的需要，1985年更名为武汉市财贸职业中等专业学校，1995年更名为武汉市财贸学校。

武汉财贸学校办学理念

武汉市财贸学校是首批国家级重点中等职业学校，是国家五部委联合授予的“全国职业技术教育先进单位”。多年来，学校始终坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学指导思想，牢固树立“为学生终身发展奠基”的理念，以“准企业化环境下育人模式”改革为主线，深化校企合作办学模式和实践性教学改革，培养具有健全人格的高素质实用型人才，办学特色鲜明。

武汉财贸学校办学条件

学校办学实力雄厚，为一校两园的办学格局，校园环境优美，总占地面积150余亩，建筑面积60000平方米，校舍布局合理、功能齐全。教学区建有宽敞明亮的教学楼、实训楼;生活区有学生宿舍楼和食堂;运动区有8个标准篮球场、400米塑胶跑道标准运动场和1个室内体育馆。校园道路通畅、林木青葱、绿草如茵。

武汉财贸学校烹饪专业介绍

烹饪专业培养目标

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。培养具备较强的食品市场运营职业能力，了解学科前沿，具有国际视野和创新意识，能在跨国食品集团、大型生产企业、团餐、物流园、研究设计机构、政府监管职能部门等单位从事生产管理、物流配送、品质控制、基础应用研究、产品开发、工程项目设计和行业监管的应用型高级专门人才。

烹饪专业主要课程

烹饪概论 、烹饪原料学、 烹调工艺学、 烹饪英语、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜单与宴席设计、面点工艺学、菜肴制作技术、食品雕刻、创新菜肴开发与制作、药膳食疗学、烹饪营养与配餐、烹饪安全与控制、烹饪原料、餐饮英语、餐饮企业流程管理、中式烹调工艺(西式烹调工艺、中西面点工艺)、宴会设计与实践、餐饮创业实训、现代厨房管理、餐饮管理等。

武汉财贸学校烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。

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