济南春节习俗荟萃

　　“正月不剃头”是济南乃至整个山东的春节习俗之一。

　　“小年”是腊月二十三。过去要给灶王爷上香，现在几乎没有这一风俗了，只是打扫卫生，等待春节到来。这天还要吃饺子。

　　农历春节，是一年之始，也是一年中最重要的节日。这个节日的活动，实际上是从除夕开始。

　　全家人吃团圆饭。饭前先到街上烧纸，把祖先迎回家，供在写有牌位的供桌上。供桌后的墙上，挂有大幅画有祖先形象的“家堂轴子”。吃完“年夜饭”，放过爆竹，一家人又嗑瓜子，聊天，通宵不眠，此即谓之“守岁”。到“年五更”新旧岁交替时刻，再吃“更岁饺子”。饺子一般为素馅，取新年素素静静之意。吃过更岁饺子，新的一年来临。

　　年初一清早，大拜年开始。孩子穿新衣，和大人到亲朋好友家拜年。过去晚辈给长辈拜年，都要向着供桌磕头，边拜边喊：“给某某拜年（磕头）啦！”近年一般不再磕头，熟人见面抱拳握手，说“过年好”之类的吉祥话。长辈把“压岁钱”分给孩子。

　　除夕和初一，有许多禁忌。如除夕夜不能高声说话，不能说不吉利的话；出嫁的姑娘初一不能回娘家，回娘家会把娘家吃穷；除夕和初一打碎器具被认为是不吉利的征兆，要赶紧说“岁岁平安”来破解；初一不能吃面条，据说会一年麻烦不断；初一不兴扫地倒垃圾，怕的是将财宝一起扫出门。

　　年初二，出嫁的姑娘回娘家。女儿携“姑爷”回家拜年，娘家要盛情款待。“姑爷”被称为“贵客”，吃饭喝酒要坐在上首位子上；回门的女儿则陪着久未见面的母亲和姊妹说话。初二闺女回娘家的习俗至今流行不衰。

　　年初三，旧时有“挖月牙儿”的习俗。一些妇女将孩子带到院里，面对新月跪在蒲团上，手拿勺子，先对月牙挖几下，再在自己的肋边比划几下，口中念叨：“正月初三挖月牙，风牙火牙随风去，从此再不发。”据说这样一“挖”，一年当中就再也不会牙痛。这天按旧俗还是“开井日”。清晨，人们便以香火、素菜等供于井台上，将除夕封井的红纸揭去，开始汲水。

　　正月初五旧时称“破五”。这天家家包饺子，俗称“捏破五”；全家人吃团圆饭，忌说不吉利的话；小孩子燃放鞭炮，叫作“送年”。初五晚间，“送家堂”：供上水饺，跪拜祖先，取下“家堂轴子”，再到街上为祖先送行，这就意味着年节已经过去。

　　正月初七为人日，唐代称为“人胜节”，在济南民间叫作“人七日”。据说人日主人丁兴旺和人身健康，人们以此日的天气晴否来占验本年的收成好坏。“人日”这天妇女不能做针线，俗传“人日做针线，专扎婆婆眼”。

　　正月初十，石头神生日，称“石磨日”、“十子日”、“石不动”等。这天不准搬动石头和碾、磨、石臼等石器，否则会伤庄稼。还忌开山打石和以石盖屋，并有向石头焚香祭拜、午间供奉烙饼的习俗。还有的地方流行抬石头神的习俗：初九夜里，将一瓦罐冻结在平滑石头上，初十早晨由十名姑娘或男青年，轮流抬瓦罐奔走。若石头始终不落地，预示着新的一年丰收；若石头落地，预示年成不好。正月十五元宵节前后，除观灯外，济南的街头巷尾，到处都是踩高跷的、跑旱船的、舞龙灯的、耍狮子的。这些活动到元宵夜达到了高潮。各种表演队伍中，高跷队的阵容最为壮观。