南通职业大学酒店管理专业涉及哪些课程

南通职业大学酒店管理专业涉及哪些课程

以下是关于南通职业大学酒店管理专业涉及哪些课程的介绍

初中毕业后没有读高中,就没有出路?错,现今除了选择就读高中一条路之外,还有考虑中专学校来学习一门专业技术,现在酒店管理专业也是比较热门的专业之一,而在南通职业大学有着雄厚的师资,因而是很多学子都比较看好的选择。下面是小编整理的南通职业大学酒店管理专业涉及哪些课程,希望可以帮助你们择校。

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。

专业课程

中餐服务西餐服务餐饮经营与管理酒水知识与酒吧管理前厅服务与管理客房服务与管理酒店市场营销等。

专升本方向

旅游管理 酒店管理

就业方向

主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。

南通职业大学简介

南通职业大学始建于1973年,坐落在江海交汇、紧邻上海、物阜民安、人文荟萃的长三角北翼,以“中国近代第一城”著称的江苏省南通市,是一所经江苏省人民政府批准、教育部备案设置的综合性全日制普通高校,是全国办学历史最长的高等职业院校之一,是全国为数不多涵括学历教育、技工教育、职业培训于一身的职业院校。学校面向江苏、山西、山东、浙江、安徽、江西、河南、河北、广东、广西、四川、贵州、云南、甘肃等14个省份招生,建有崇川和海门两大校区,设有机械工程、电子信息工程、药品与环境工程、建筑工程、汽车与交通工程、艺术设计、经济管理、国际合作教育(外国语)、技师、海门、继续教育、马克思主义等12个学院,校园总面积1000多亩,建筑面积40多万平方米,现有教职工800多人、各级各类在校生近18000人。

办学近五十年来,学校秉承“厚德远志、格物致知”的校训,遵循先贤张謇先生“学必期于用、用必适于地”的教育思想,坚持“根植南通、服务南通”的办学思路,以学生为本,以立德树人为己任,深入贯彻落实习新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,努力办好人民满意的高职教育,先后被评为国家“双高计划”高水平专业群建设单位、全国高职高专人才培养工作水平优秀院校、江苏省先进基层党组织、江苏省高水平高等职业院校建设单位、江苏省示范性高职院校、江苏省职业教育先进集体、江苏省文明单位、江苏省高校思想政治教育工作先进集体、江苏省平安校园。学校还是教育部首批现代学徒制试点单位、教育部《职业院校管理水平提升行动计划》工作委员会主任单位、中国职教学会发展战略研究工作委员会副会长兼秘书长单位、南通市职业技术教育学会会长单位。


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