宜春职业技术学院酒店管理专业就业方向有哪些

宜春职业技术学院酒店管理专业就业方向有哪些

中考之后,毕业生都将何去何从呢?如不能顺利进入高中,那么就可以选择中职学校继续就读。不得不说,江西中专学校都比较多,同时也给家长和学生更多不同的选择。宜春职业技术学院就是很多家长和学生都比较看好的选择。那宜春职业技术学院酒店管理专业就业方向有哪些

宜春职业技术学院酒店管理专业介绍

一、专业发展前景
旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一,是21世纪最具发展潜力的行业,其发展速度与就业率将远远超出传统型行业 。目前全球旅游业的接待规模约7亿人次,据预测,到2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会,据预测,在未来10年中,全球旅游与酒店业将每2.5秒创造一个新的工作机会。
特别是2008年奥运会、 2010年世博会以及越来越多的国际大型活动选择在中国举行,国内对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增,旅游与酒店管理业将成为成长迅速且充满活力的行业之一。据国家有关部门统计,酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六,预计未来5年,高级酒店管理人员将成为社会中炙手可热的高薪阶层,随着中国市场的国际化,旅游业的空前繁荣,酒店管理专业正在不断扩充和细化,旅游酒店业对人才的需求非常大。毕业生供不应求。
二、招生对象、学制
本专业面向全国招收全日制高中毕业生、中职毕业生、学制三年。
三、培养目标
本专业培养能适应社会发展和地方经济需要的,德、智、体、美全面发展的,具有现代酒店管理与服务所需要的基础理论与专门知识,熟练掌握餐厅、客房、前厅、酒吧等部门服务技能,能从事现代酒店实际服务与管理工作的高素质技术应用型人才。
四、主要课程
管理学原理、基础会计、饭店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店财务管理、宾馆英语、饭店服务心理学、酒店市场营销、康乐服务与管理、饭店业人力资源管理、旅行社管理、旅游交际与礼仪、旅游地理、旅游法规、饭店公共关系与实务、茶艺概论、酒吧服务与管理。
五、获取证书
酒店职业经理人资格证书、酒店管理师资格证书、会计资格证书。
六、专业特色
校内建有酒店实训室、校外有宜春明月山风景区、宜春迎宾馆、江西天沐温泉度假区、浙江嘉善宾馆、福建西沙湾假日酒店等多个教学实训实习基地;成功开启“工学交替”教学模式,与浙江宁波恒元大酒店校企合作开设了恒元班,实行“订单式”培养,企业提供助学金和奖学金资助,直至免费。
七、就业方向
毕业生可以在旅游景区、旅行社、旅游饭店、旅游行政管理单位、四星级以上酒店的餐厅、客房、酒吧、前厅、康乐等部门从事相关服务和管理工作。

宜春职业技术学院简介

宜春职业技术学院是经江西省政府批准,国家教育部备案,由宜春宜春市政府主管的公办专科层次的全日制普通高校。  学院确立了“以服务为中心,以就业为导向,培养既有一定的理论知识又有较强动手能力的实用型人才”的培养目标,树立了“以德治校、质量立校、人才强校、特色兴校”的办学指导思想。坚持“高质量、综合性、多层次、开放式”的办学方向。突出强调学生要有较高的道德素质以及对知识的综合应用能力和实践操作能力,实行“多证制”教育,构建以能力为本位,以“多证”为框架,以综合素质教育和职业技能培训为主线的人才培养模式。

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