包子面团(关于包子面团介绍)

包子面团(关于包子面团介绍)

以下是关于包子面团(关于包子面团介绍)的介绍

1、包子面团。

2、做法是将所有乾材料放在缸盆中, 加入水混合成团. 放在桌面上揉至有筋度. 面团表皮光滑为止(约揉5~10分钟). 将面团放在大碗中, 覆盖保鲜模等它发酵至两倍大, 约45~50分钟. (天气冷时发酵时间会延长. 可放在微波炉内温度较暖和).


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